De tong, gekookt maar voor dat het buitenste harde vel was verwijderd.
Hier ziet het er al een stuk eetbaarder uit:
En hier is het eindresultaat, met de paardensla!
maandag 21 september 2009
Zonderlinge Zondag
Gisteren was het zonderlinge zondag wat betreft eten: rundertong geserveerd met paardesla gestoofd in tomatensaus (en rijst, maar daar is niets zonderlings aan). Hierbij wat fotootjes van dit avontuur:
De tong, gekookt maar voor dat het buitenste harde vel was verwijderd.
Hier ziet het er al een stuk eetbaarder uit:
En hier is het eindresultaat, met de paardensla!
De tong, gekookt maar voor dat het buitenste harde vel was verwijderd.
Hier ziet het er al een stuk eetbaarder uit:
En hier is het eindresultaat, met de paardensla!
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
1 opmerking:
Was het lekker?
Ik weet nog dat wij lang (lang) geleden (in Princenhage, dus echt lang geleden) een keer tong hadden en dat ik het erg lekker vond. In die tijd aten we wel vaker "vies" eten dat eigenlijk heel lekker was.
Mmmmm bloedworst met appel....
Een reactie posten